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園児たちに食育指導を行いました!

2019年03月27日専攻科食物栄養専攻

 2019(平成31)年3月26日(火)、専攻科食物栄養専攻の学生が、富山県南砺市の寺子こどもえんで、園児への食育指導を行いました。

 今回の食育指導は、富山県の委託事業である「平成30年度こども食堂充実強化業務」の一環で実施したもので、主に「魚」に関する指導を行いました。

 また、予定にはありませんでしたが、園の方からのリクエストにお応えし、3色食品群に関するクイズを出題して、楽しく栄養について学んでもらいました。

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 学生たちは、子どもたちが楽しそうに参加してくれた姿を見たことで、やりがいを感じるとともに、栄養に関する指導の難しさも理解でき、今後の勉学への励みとなりました。