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たかおか食彩フェアで食事診断を実施しました!

2018年12月04日食物栄養学科

 2018年(平成30年)1118日(日)、高岡テクノドームで開催された「2018たかおか食彩フェア」(高岡市農林水産業まつり実行委員会・JA高岡食と農ふれあいフェア実行委員会 主催)で、専攻科食物栄養専攻と食物栄養学科2年の学生たちが食事診断コーナーを実施しました。

当日は、好天に恵まれて盛況な会場で、学生たちは、栄養指導で使用するSATシステムを使って、来場された方の食事の栄養バランスを計測してから、バランスの良い食事の組み合わせを一緒に考えてアドバイスを行いました。

 「今朝の食事のバランスはどうだったでしょうか?」と質問されながら食事診断の結果を楽しみにされている方など、約100組の方々に立ち寄っていただき、食事に関するアドバイスに耳を傾けていただきました。 

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参加を呼びかける学生たち

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データを入力して結果を伝えながら、改善点をアドバイス

 学生たちは、参加された一人ひとりに対して丁寧な対応を心掛けながら適切なアドバイスを行い、学生たちにとっても非常に有意義で貴重な経験になったものと感じています。